Сосиски Молочные по Царицынски 

Состав: грудки куриные, говядина, свинина, вода питьевая, растительный (соевый) белок, молоко сухое, соль повареная пищевая, комбинированная смесь специй (стабилизатор - пирофосфаты натрия, усилит.вкуса и аромата - глутамат натрия, антиокислитель: изоаскорбат натрия), натур.пищев.краситель-красный фермент. рис, фиксатор окраски (нитрит натрия). 

Энергетическая ценность Жиры-22,0г; Белки-10,0г; Калорийность-246ккал/1030 кДж; Углеводы-2,0г 

Вкус и запах: Свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и натурального копчения 

Консистенция: упругая

Вид на разрезе: Розовый или светло - розовый фарш. 

Условия хранения: от +2°С до +6°С

Срок хранения 30 сут. 

Характеристика короба: № короба:

Короб N 190/Т 

Ширина: 25.6

Высота: 19.6

Глубина: 36.6

Кратность: 5,50 кг (10,00 шт.)

 

 

Сосиски Молочные Премиум 

Состав: мясо курицы, белковый стабилизатор, говядина, шпик, вода, растительный(соевый) белок, молоко сухое, соль, комбинированная смесь специй (стабилизатор-фосфаты пищевые, усилит.вкуса и аромата-глутамат натрия, пряности, антиокислитель: изоаскорбат натрия), антиоксидант(лакталин), натур. пищевой краситель "Коджик", стабилизатор цвета (нитрит натрия) 

Энергетическая ценность Жиры-23г; Белки-10г; Калорийность-255 ккал; Углеводы-2г. 

Вкус и запах: Свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и натурального копчения 

Консистенция: упругая

Вид на разрезе: Розовый или светло - розовый фарш. Условия хранения: от +2°С до +6°С

Срок хранения 20 сут. 

Характеристика короба № короба:

Короб N112 

Ширина: 14.7

Высота: 17.7

Глубина: 32.7

Кратность: 4,13 кг (7,00 шт.)

 

 

 

 

 

 

Сосиски Царицынские 

Состав: Свинина, говядина, соль поваренная пищевая, комбинированная смесь специй (специи, стабилизатор - фосфаты пищевые, антиокислитель - аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия), пищ.аромат.идент.натур.,"телятина", фиксатор окраски (нитрит натрия) 

Энергетическая ценность Жиры-19,00 г; Белки-10,00 г; Углеводы-6,00 г; Калорийность-235 ккал 

Вкус и запах: Свойственен данному виду продукта, с ароматом пряностей.

Консистенция: нежная 

Вид на разрезе: Фарш светло-розового цвета. 

Условия хранения: от +2С до +6С

Срок хранения 20 сут. 

Характеристика короба № короба:

Короб N95 

Ширина: 26.2

Высота: 10.7

Глубина: 37.2

Кратность: 2,72 кг (8,00 шт.)

 

 

Сосиски Фермерские

Состав: Мясо курицы, говядина, вода питьевая, соевый белок, соль, крахмал картофельный, комбинированные смеси специй, (стабилизатор - фосфаты пищевые, усилитель вкуса - глутамат натрия, специи, ароматизатор), чеснок, ферментный преп-т, натур. пищ. краситель-красный фермент. рис, фиксатор окраски (нитрит натрия) 

Энергетическая ценность Жиры - 22 г; Белки - 10 г; Углеводы - 5 г; Калорийность - 258 ккал/1080 кДж. 

Вкус и запах: Свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и натурального копчения 

Консистенция: упругая 

Вид на разрезе: Розовый или светло - розовый фарш 

Условия хранения: от +2°С до +6°С

Срок хранения 25 сут. 

Характеристика короба № короба:

Короб N95 

Ширина: 26.2

Высота: 10.7

Глубина: 37.2

Кратность: 4,80 кг (12,00 шт.)

 

 

 

 

 

 

Сосиски Молочные ГОСТ

Состав: свинина, говядина, вода, соль, молоко сухое, комбинированная смесь специй (стабилизатор-фосфаты пищевые, антиокисл-аскорб. и лимон.к-та, пряности), яичный порошок, стабилизатор цвета (нитрит натрия)

Энергетическая ценность Жиры-28г; Белки-11г; Калорийность-296 ккал

Вкус и запах: Свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и натурального копчения

Консистенция: упругая

Вид на разрезе: Розовый или светло - розовый фарш.

Условия хранения: от 0 до +6 С

Срок хранения 20 сут.

Характеристика короба № короба:

Короб N95

Ширина: 26.2

Высота: 10.7

Глубина: 37.2

Кратность: 3,60 кг (9,00 шт.)

 

Рулет " Праздничный" (голонка)

Состав : филе птицы, филе куриное, вода, соль нитритная, экстракт пряностей, специи, морковь сушеннная, декстроза,фосфаты,антиоксиданты,аскорбиновая кислота . Не содержит ГМО.

Срок годности: при температуре от 0 до +6 С и относительной влажности 75-78% - не более 45 суток, упакованного под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г. Продукта: белок не менее 13 г., жир не более 10 г., калорийность 183 ккал.

 

 

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика